丹东美食攻略
丹东融合了东北菜与朝鲜族风味,以下为必吃清单及实用建议:
- 朝鲜族冷面:推荐金家高丽冷面,荞麦面配冰爽牛肉汤,酸甜开胃,夏季必点。
- 炭烤黄蚬子:丹东特产,肉质鲜嫩。可前往安东阁或夜市大排档,搭配蒜蓉烤制更香。
- 丹东烧烤:尝试马场洞肉铺,特色腌渍牛肉和猪五花,用生菜包裹食用,人均约50-80元。
- 海鲜盛宴:沿江开发区海鲜街现挑现做,推荐清蒸梭子蟹和酱焖海螺,秋季最肥美。
- 打糕与米肠:朝鲜族市场如七经街市场有售,打糕糯软配豆粉,米肠蘸盐汁风味独特。
Tips:早餐尝试豆腐脑配油条;夜市选择新柳商业街,注意询问价格避免被宰;多数餐馆分量较大,建议2-3人共享菜品。